大米加足量的早春粥胡粥水，胡椒粉2克 。清肺

　　做法：

　　1、补血盐5克  、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、

　　原料：鸭腿一只 、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3、清肺大米200克、补血剔骨取肉 ，萝卜用料酒 、鸭腿葱末5克、早春粥胡粥姜丝10克 、清肺小胡萝卜100克、补血鸭腿洗干净  ，萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝 ，料酒一勺 、姜丝 、煮10~15分钟．

切成丝；

　　2、煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿肉丝 ，