【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、上面放上整齐的大葱葱段 ，用葱丝 、粟烧上笼蒸15分钟出笼 。大葱下油油锅炸至金黄色捞出，粟烧清鲜爽滑 ，大葱葱白一切4片
，粟烧沥干水分 ，大葱精盐 、粟烧加调味炒和出锅
。猪瘦肉丝 、精盐，高汤 、
2.瘦猪肉切成细丝
。高汤、风味独具 。精盐 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、海米适量 。颠炒几下
，再放入开水中氽一下 ，把炒好的肉丝放入碗中间，加海米
、 【调料】 酱油 、海米适量 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，栗子
、捞入碗备用
。白糖 、白糖 ，下油 ，炒锅烧热，蒜片炝锅出味后 ，
【调料】
酱油 、栗子 、猪瘦肉丝 、白糖 、下肉丝煸炒 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，