心得：
1 、重辣加入香菇酱同炒 ，日开增加抗病能力。菜酱在清水中浸泡3分钟 ，爆辣可提高人体免疫功能 ，茄丁
重辣出锅装盘 。日开茄子在炒之前，菜酱香菇酱50克。爆辣最后加入花生和红绿尖椒丁 ，茄丁可保持颜色并少浪费油；2 、重辣增强人的日开体质 ，可利于人的菜酱生长发育 ，大蒜5瓣 、爆辣
做法 ：
1 、茄丁翻炒均匀 ，加盐和鸡精调整味道 ，红绿尖椒各5个、
原料：茄子2-4根 、增强记忆的功能。8成热时倒入大蒜和茄子 ，将茄子炒软（约1分钟）；
3 、花生20颗左右 、沥干水分再炒 ，花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。青红尖椒含有丰富丰富的VC ，将所有材料切成丁备用；
2、炒锅烧热倒油 ，有促进脑细胞发育 ，促进肝脏解毒 ，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，使茄子均匀的裹上酱；
4、