5 、分钟
9、做巨
2、好吃
3 、肉干集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。手撕取一个可以进微波炉的香菇大盘 ，先撒盐 ，分钟生抽2茶匙（10ml）、做巨色拉油2茶匙（10ml） 、好吃取一根香菇根 ，肉干用刀拍松 。手撕摘下的香菇香菇根，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。分钟然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，平时做香菇菜时，将盘放入微波炉 ，
7 、）
做法 ：
1、不至于太干。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。香菜碎一点点。可以视情况自己延长时间 。
4 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，颠匀 。
6 、盐一小撮 、
8 、把所有的香菇根都处理好 。大火3分钟左右即可取出。
原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、