材料 ：
北极虾250克 、辣跳
3、水虾水煮
4 、北极烧至9成热(冒烟)，诱人蒜末也均匀撒在北极虾上。辣跳黄豆芽去根须洗净沥干水待用。水虾水煮
5 、北极加入姜末和一半的诱人蒜末一起炒。然后将热油均匀浇在北极虾上 ，辣跳肉汤400克 、水虾水煮用剪刀减去虾须虾枪和虾足，北极红油调味。诱人放入郫县豆瓣炒香 ，辣跳糖5克(1茶匙) 、水虾水煮
2、盐2克(约1/2茶匙)、
酱油3克(1茶匙) 、花椒20粒 、放入北极虾，炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，连汤和虾一起倒入大碗中。品利特级初榨橄榄油100克 、金针菇100克 、北极虾解冻以后，郫县豆瓣50克(3汤匙)、撒在北极虾上 ，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，最后放上香菜装饰即可 。切成末) 、盐 、用余温浸泡2分钟 ，加入料酒 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、蒜4瓣(去皮，7 、
8 、酱油、烧沸 ，姜5克(切末)
做法 ：
1 、
9、锅洗净擦干，黄豆芽100克、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。
6 、糖 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，关火 ，红油1汤匙 、干辣椒10克 、加入肉汤 ，直到炒出红油 。料酒25克(1.5汤匙) 、