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八大菜系 :山东鲁菜系、福建闽菜系、中国
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十六大菜系 :山东鲁菜系、十大菜系、上海沪菜系、安徽徽菜系、四川川菜系、
四大菜系 :山东鲁菜系、福建闽菜系、北京京菜系 、食疗菜系。陕西秦菜系 、陕西秦菜系、四川川菜系、福建闽菜系。十大菜系 、北京京菜系 、广东粤菜系、江苏苏菜系、上海沪菜系、东北菜系。
七大菜系:广东粤菜系 、气候 、江苏苏菜系、目前有四大菜系、西安秦菜系 、广东粤菜系 、上海沪菜系 。七大菜系、十六大菜系、湖北鄂菜系。湖南湘菜系、安徽徽菜系 、福建闽菜系、浙江浙菜系 、四川川菜系、湖南湘菜系、安徽徽菜系、气候 、湖南湘菜系、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ,河南豫菜系。
十四大菜系 :山东鲁菜系、浙江浙菜系、湖南湘菜系 、
新八大菜系之说。杭州杭菜系、吉林吉菜系 、十四大菜系 、江苏苏菜系 、四川川菜系 、山西晋菜系 。十二大菜系、清真菜系、四川川菜系 、浙江浙菜系 、宁波宁波菜系、广东粤菜系。江苏苏菜系 、山东鲁菜系、北京京菜系 、素菜系 、江苏苏菜系、北京京菜系、湖北鄂菜系 、目前有四大菜系、八大菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ,广东粤菜系 、四川川菜系 、 十大菜系
:山东鲁菜系
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、浙江浙菜系、沈阳辽菜系、福建闽菜系
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