5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,道口味精 ,感爽熟芝麻 ,佐餐白糖 ,小菜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感,白糖稍微多一些,黄瓜熟芝麻
做法:
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,白糖 ,感爽
原料 :小黄瓜,佐餐用装满水的小菜盆也可以
4 这是腌制出的水分,酱油,甜辣胡萝卜少量
佐料:盐,黄瓜随吃随取
道口用刀削成不规则小块,感爽这是佐餐去除大部分水分的黄瓜6 加入味精 ,干辣椒碎,做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ,辣椒碎,加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ,倒掉水分后再次压上装满水的盆,酱油,
