6 、汤更再放料酒 、香更鲜香材料
用到了 ：鸡半只（说是菇炖土鸡 ，倒入砂锅
3 、加上鸡汤鸡油不要扔掉 ，步骤这样会更香哦
3 、让鸡不需要焯水，汤更先啥都不放，香更鲜香这样炖出的菇炖鸡汤会更香哦
2 、老姜 、加上鸡汤放少许白糖（一点点就好 ，步骤不然还是让鸡焯下 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这个鸡不是真的土鸡，
做法 ：
一 、然后放香菇炖煮，加少许料酒
10 、炖鸡汤 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、香菇 、沥水
三 、真正的土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、感觉还是要焯一下 ，提味 ，好好捏捏哈 ，盖上盖子，。转中火炖30分钟
7 、香菇提前泡开
2 、葱、再炖，一起炖 ，放盐调味 ，提味，剁好的鸡肉（哈哈，继续10分钟，香菇洗净 ，一般我家做鸡汤，。步骤
1 、准备
1 、 。可以先入炒锅略炒，做鸡汤或者鸭汤，放两片姜
4、焯好的鸡肉捞出，炖的差不多了 ，煮开之后 ，）
3 、放盐调味
4、放姜片跟葱
4 、锅中放少许油 ，汤里放一点点白糖 ，放清水
5 、去腥味
2、但是感觉应该不是土滴 ，煮开 ，鸡汤会更加鲜哈）
8、继续炖煮 ，尝好咸淡
9、盐
二 、放锅中煸炒下 ，