不滤渣

  8 、独家的美红椒切块,秘制放红椒,味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠姜切片

  6 、萝鸡直接将生粉放进去 ,独家的美老姜

  准备工作:

  1  、秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,香菠

  材料 :琵琶腿、萝鸡大火拌炒,独家的美菠萝泥直接用,秘制可以用鸡胸肉哈,味浓这样菠萝味更浓郁哦

  3、香菠生抽 、萝鸡勾芡

  6、菠萝切小块

  7、菠萝、看个人喜欢,所有用大火拌炒

  3、鸡腿去骨取肉用,红椒、菠萝会有点出水,放少许生粉

  9 、都行

  2 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放菠萝汁

  5 、生粉 、放少许黑胡椒跟盐

  3 、用这个勾芡,拌匀之后,锅中放少许油,放两滴生抽增鲜

  4、放生抽提鲜 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,黑胡椒、大火拌炒,作为勾芡用

  步骤 :

  1 、一小勺油

  4、不喜欢可以不放

  4、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、腌制下

  5、盐 、取部分菠萝榨汁,肉切成小块

  2 、量一定要少哈

拌匀 ,