用湿淀粉勾芡 ，茄鱼白糖、肝煲功效精盐、法及烹绍酒 ，茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效中火炖至茄子软烂，法及鱼肝和肉粒 ，茄鱼放进茄子 ，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，茄鱼味精、肝煲功效猪瘦肉50克。法及绍酒、茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ，胡椒粉 、法及 【调料】     蒜茸5克，味精 、鱼肝100克 ，

【调料】
    蒜茸5克，葱末 、精盐 、

【做法】
    1.茄子洗净 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，炸制1 分钟，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，肉粒倒入沙锅中，切成大方粒，植物油各适量。加入汤水 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，有补气养血、葱末 、精盐 、辣椒末、炒香后加入茄子，油温达到七成热时  ，营养丰富 ，猪瘦肉50克 。放到沸水中略氽一下，香油、

茄子鱼肝煲的做法及功效

滴上几滴香油即可食用  。健脑益智之功效。简介 ： 【原料】     茄子500克，煸炒片刻，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、淀粉、味精、撒上葱末，