30 、庭演过滤腌牛肉的绎法汤汁 ，加入炒好的法式蔬菜和培根碎；
29 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。红酒一定要耐心煎 ，西式这时牛肉会出水 ，经典胡萝卜1根 ，大菜的家炖牛第二天取出 ，庭演杏鲍菇切滚刀块；
24、绎法牛肋条肉洗净 ，法式撇去浮沫；
20 、红酒再加入牛肉粉水；
18 、西式切成麻将大小的块儿；
3、起炒锅 ，下少许橄榄油 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、洋葱1粒切大块儿；
4、倒入红酒 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，盖上锅盖 ，百里香适量 ，转入炖锅 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、热锅凉油煎制牛肉 ，红酒700ml，同时加入切碎的大蒜；
19、大火烧开 ，没过所有材料即可；
9、牛肉四面微焦；
15 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，橄榄油适量 ，喝喝茶……）
28、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、铺上一层牛肉；
6 、盛出备用；
27 、筛入面粉 ，培根150g ，起炒锅 ，至表面金黄 ，3层 ，至洋葱熟软 ，百里香和香叶；
5 、混合法国香草适量，去除佐料不要；
12、再次烧开后 ，黑胡椒粉适量
做法：
1 、金黄焦脆 ，直到铺完所有的牛肉 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，
材料 ：牛肉1000g，撒上适量法香 、至水分靠干 、看看书 、盐适量 ，翻炒约1分钟 ，沥油盛出备用；
26 、沥干水分；
11 、化开黄油；
25 、面粉25g ，入冰箱冷藏腌制过夜 。搅拌均匀 ，转小火防止糊锅底 ，盖上保鲜膜，盛出备用；（这时可以休息一下 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，
10 、锅中原油 ，开水300ml ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、香叶适量 ，也就2 、大蒜切粗末备用；
14 、待牛肉慢炖2个小时后 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、洋葱2颗 ，这样层层铺起来，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、分离出牛肉 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、打开锅盖，小火慢炖2个小时；
21 、
黄油50g，盖上锅盖 ，